Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad

Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad med äpplen. Letar du efter en hälsosam Paleo Whole30 kyckling sallad recept? Denna Paleo Crispy Thai Chicken Salad är den perfekta Whole30 sommarsallad med krispiga kycklingbröst eller lår i thailändsk inspirerad salladsdressing.

lätt, smakfull, ekonomisk – Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad

Nate och jag upptäckte en restaurang i Brooklyn NY som gör fantastiskt smaskig thailändsk mat. Vi brukade resa till queens för äkta thailändsk mat och nu efter denna nya upptäckt kan vi tillfredsställa vårt Thailändska matbehov direkt i vår stadsdel !

denna Paleo krispiga Thailändska Kycklingsallad är inspirerad av Baoburg. I restaurangen är den gjord med strimlad krispig anka och jag återuppfinner hjulet med kvarvarande rotisserie kyckling.

bra sätt att använda upp någon överbliven kokt kyckling

någonsin undrar vad man ska göra med kokta vanligt kycklingbröst? För att vara uppriktig är jag inte ett stort fan på vanliga kokta kycklingbröst. Det är ofta torrt, smaklöst, och om jag inte kryddar dem med massor av dressing, är det väldigt vanligt för min smak. .

det som inspirerade mig att göra denna krispiga Thailändska Kycklingsallad (förutom inspirationen från Boaburg) är att Nate ofta köper hel rotisserie kyckling. Han älskar att knapra kycklingen hela dagen för att tillfredsställa hunger men det som ofta finns kvar är bröstdelen som ingen av oss vet vad vi ska göra, särskilt efter att kycklingen är kyld.

Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad utan fritering

denna nya upptäckt ger vanliga kokta kycklingbröst ett nytt liv. Det gör det spännande igen att lägga till smak och crunch till någon kokad/kvarvarande kyckling. Om du är en kyckling sallad älskare, allvarligt missa inte det.

att göra Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad är extremt enkel. Det är krispigt, smakligt, krispigt och sött. Samma sallad går bra med min Thailändska inspirerade salladsdressing samt Tessemaes krämiga caesar ranch. Fantastiskt !

denna Paleo Crispy Thai kyckling sallad är inspirerad av thailändska köket så jag använder schalottenlök i stället för lök. Jag först tunna skiva schalottenlök i längd klokt att fina tunna strimlor och dra dem i iskallt vatten för att avlägsna stickande kryddig smak. Jag strimlar den kokta kycklingen i tunna remsor och kryddar dem med lite salt, peppar, lök och vitlökspulver. Den viktigaste punkten är att endast använda torra kryddor. Känn dig fri att byta kryddor till dina egna önskemål.

stek den strimlade kycklingen i en brunnsuppvärmd stekpanna med avokadoolja eller gheesmör på medium till medium-låg värme tills de är skarpa krispiga. Kolla in den här artikeln om hur du snabbt sårar och sautubbiris korrekt med en stekpanna i rostfritt stål.

para den krispiga kycklingen med Granny Smith-äpplen, schalottenlök, scallions och rostade mandel-eller cashewnötter. Jag tog förbandet från mitt Thailändska grillade Steksalladrecept och tillsatte några matskedar ananasjuice för att ge en antydan till naturlig sötma. Du kan också byta min Thailändska salladsdressing för vilken dressing du föredrar. Hur som helst blir det en härlig skål med krispig thailändsk kyckling äppelsallad !

så mina vänner, denna Paleo Crispy Thai Chicken Salad är –

Crispy
Crunchy
lätt, snabb
Super flavorful
ekonomisk
bra sätt att använda upp någon kokt kyckling
Paleo, Whole30, Glutenfri

om du ger denna Paleo Crispy Thai kyckling sallad ett försök, låt mig veta ! Lämna en kommentar och betygsätt receptet. Och glöm inte att ta en bild och tagga den #iheartumami på Instagram. Jag vill gärna se vad du kommer på. XOXO !

5 från 9 röster

gjorde du detta recept? Lämna en recension ”

Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad

Prep Tid: 15 minuter

laga tid: 15 minuter

Total tid: 30 minuter

portioner: 4 portioner

författare: ChihYu

Paleo Crispy Thai kyckling sallad med äpplen. Letar du efter en hälsosam Paleo Whole30 kyckling sallad recept? Denna Paleo Crispy Thai Chicken Salad är den perfekta Whole30 sommarsallad med krispiga kycklingbröst eller lår i thailändsk inspirerad salladsdressing.

Skriv ut Receptpin recept

ingredienser

• ~ 2 koppar kokta kycklingbröst eller lår, strimla till tunna remsor (jag använder vanlig rotisserie kyckling som bara är kryddat med salt och peppar)
• alla torra kryddor kryddor du gillar att smaka, salt, peppar, vitlök, lökpulver
• 1-2 stora schalottenlök, tunt skivad i längdriktningen
• 2 lökar scallions, skivad till diagonal form
• 1 granny smith äpple, ta bort sladden och skiva för att matcha stickform
• hackade tomater, valfritt
• rostade mandlar eller cashewnötter, valfritt

Thai-inspirerad dressing:

• 3 små vitlöksklyftor, finhackad
• 1 röd fresno eller serrano chilipeppar, frön bort, finhackad
• 4 msk kokos aminos
• 1,5 msk röd båt fisksås
• hälften av en hel limesaft
• 2 msk eller mer ananasjuice
• 2 tsk röd paprika, varm sås

instruktioner

• schalottenlök: Tunn skiva schalottenlök (er) till tunna remsor (i längdriktningen) och blötlägg dem i iskallt vatten för att ta bort kryddig skarp smak medan du förbereder andra föremål.
  
• Protein: strimla kokt kyckling (eller hackad biff, fläsk) och krydda dem med dina favorit torra kryddor. Kasta väl. Förvärm en stor stekpanna tills den är väl uppvärmd. Tillsätt 1,5 msk matlagningsfett efter eget val, sänk värmen till medium och stek proteinremsorna utan att störa tills undersidan är gyllene krispig. Pan stek baksidan tills önskad krispiga konsistens. Du kan behöva steka dem i separata satser.
  
• Dressing: under tiden, i en liten kastrull, värm upp ingredienserna försiktigt under ”Thai-inspirerad dressing” på medium värme i cirka 2 minuter. Lägg åt sidan för att svalna.
  
• servera: För att servera, dränera schalottenlök och kombinera dem med skivat äpple, scallions, tomater, krispig kyckling och rostade nötter. Drizzle med dressing precis innan servering. Servera i rumstemperatur eller något kyld.
  

anteckningar

föredrar du en icke-kryddig dressing ? Jag älskar Tessemae krämig caesar dressing och det fungerar bra med min Thai kyckling sallad combo. Byt bara förbandet mot krämig caesar så får du en helt annan smakskål med krispig Kycklingsallad. Hur snyggt ! :)) Detta är en stor maträtt att använda upp och klä upp alla överblivna protein. Du kan använda tärnad/hackad biff eller fläsk eller något protein du väljer. Om proteinet är väl kryddat, Känn dig fri att steka dem direkt utan att tillsätta några torra kryddkryddor tills de är gyllene krispiga. Tillsätt mer olja i stekpannan om det behövs. Näringsetiketten beräknas som en servering utan torra kryddor och rostade mandlar.

näring

kalorier: 131kcal, Kolhydrater: 3g, Protein: 22g, Fett: 2g, kolesterol: 59mg, natrium: 667mg, kalium: 257mg, socker: 1g, vitamin A: 165IU, vitamin C: 8.3 mg, kalcium: 16mg, järn: 0.9 mg

kurs: sallad

kök: Thai

nyckelord: krispig Kycklingsallad, krispig Thailändsk Kycklingsallad, Paleo krispig Thailändsk Kycklingsallad, Whole30 Thailändsk Kycklingsallad

gjorde du det här receptet?Tag @iheartumami.ny på Instagram och hashtag det #iheartumami.

Kärlek Paleo Asiatisk Kyckling Sallad ?

kolla in min Paleo asiatiska kyckling kål sallad och hackad kyckling gurka och morot sallad !