Easy Maple Glazed Paleo Donuts Recept

hur ofta har du längtat efter en maple glazed paleo donut? För många gånger? När jag först började på en paleo diet var munkar en av de söta godisarna jag saknade mest. Jag har varit på jakt sedan dess för att skapa det bästa paleo donut receptet möjligt. Dessa paleo munkar med mandelmjöl lägger bara till en touch av kokosmjöl för att förbättra konsistensen och är så lätta att göra. De är glutenfria, raffinerade sockerfria och nästan fettfria också.

låter för bra för att vara sant? Jag lovar att de inte är det. Dessa otroliga munkar håller inte länge i vårt hus. Om jag var du skulle jag överväga att göra en dubbel sats.

är Maple glaserade Paleo Donuts friska?

medan alla söta godisar bör ätas med måtta, är dessa paleo-munkar med mandelmjöl raffinerade sockerfria, glutenfria och har bara en liten mängd ghee i maple donut glaze-receptet. Så, om du känner dig i behov av en munk fix, då dessa munkar är ungefär lika bra för dig som du kan få.

hur man gör Paleo Donuts med mandelmjöl

Detta är ett superlätt allt-i-ett paleo donut recept. För att göra munkarna behöver du bara lägga till alla munkingredienserna i en stor skål och rör om försiktigt.

beroende på vilket märke mandelmjöl du använder kanske blandningen inte är helt slät. Oroa dig inte-det kommer fortfarande att visa sig en vacker munk.

men om det alls är möjligt rekommenderar jag starkt finmalt blancherat mandelmjöl för bästa konsistens.

Maple glaserade Paleo Donuts Recept Ingredienser-overhead bild av ingredienser i en skål

när blandas ihop, häll alla blandningen i väl smord munk formar. Lämna inte någon del av formen osmord, eftersom blandningen fastnar och dina munkar inte släpps ordentligt från formarna.

PRO Tips: Efter många recepttester har jag upptäckt att jag får de bästa resultaten med silikonformar – de är lätta att fylla och låter dig trycka ut munken ur formen när den kyls. Med hårda munkformar tycker jag att det är svårare att få munkarna ur formarna utan att bryta dem.

Maple glaserade Paleo Donut recept - bild av donut blandning i halv full donut formar

PRO tips: Fyll formarna till ungefär halvfull. Om du fyller dem högre, kommer blandningen att spillas över sidorna och munkarna kommer inte att stiga ordentligt och de kommer att förlora sin vackra munkform.

baka munkarna i en förvärmd ugn vid 325 fahrenheit i cirka 10 till 12 minuter. Munkarna är klara när de är fasta vid beröring och en knivpunkt som sätts in i munken kommer ut ren. Låt munkarna svalna helt i formen innan du slår ut dem.

Maple Glazed Paleo Donut recept - framifrån av munkar kylning på Cake Rack

hur man gör Maple Donut Glaze

att göra maple donut glaze kunde inte vara enklare – eller resultat mer utsökt. Smält bara smöret och kokosnötsockret i en kastrull på medelhög värme tills sockret är upplöst. Du måste se till att allt kokosnötsocker har lösts upp, annars kan din glasyr vara lite ’gritty’ i konsistens. Medan blandningen fortfarande är varm, rör in lönnsirapen och fortsätt att värma försiktigt tills glasyren börjar tjockna och täcker baksidan av en sked.

hela processen tar inte mer än 3 till 5 minuter. När det kyls, lägg till matsked kokosnötkräm för att ge glasyren en vacker glans.

pro tips: om du vill att munkglasyren ska ha en tjockare konsistens och att ’sätta’ fastare, tillsätt en halv tesked pilrotpulver blandat med lite vatten till blandningen medan den fortfarande är varm och rör om noggrant.

doppa och vrid munkarna i glasyrblandningen och du är bra att gå.

Maple Glazed Paleo Donut recept-framifrån bild av glaserade munkar på tårta Stativ

hur man lagrar Maple Glazed Paleo Donuts

din maple glaserade munkar kan förvaras i en lufttät behållare och kommer att hålla i upp till en vecka. Det är om du lyckas inte äta hela satsen innan dess!

Kan Du Frysa Paleo Munkar Med Mandelmjöl?

Ja, du kan frysa bakade paleo munkar. De fryser bättre om du fryser dem innan du lägger till lönnglasyren.

när du är redo att servera dina paleo-munkar, ta bara bort dem från frysen och låt dem tina helt innan du doppar dem i munkglaset. Ibland värmer jag dem också försiktigt i ugnen vid cirka 300 grader F.

Hur kan jag använda kvarvarande Lönnmunkglasyr?

paleo donut receptet ovan kommer att göra något mer lönn glasyr än du behöver för en sats. Denna glasyr är verkligen mångsidig och lagrar bra i en lufttät burk.

om du lyckas stoppa folk skopa det rätt ur burken, det är också läckra serveras med andra paleo desserter:

  • kakdeg Paleo Cheesecake
  • mörk choklad kokosglass
  • Choklad Banan Creme Brulee Muffins

Maple Glazed Paleo Donut recept: fäst det för att spara till senare!

följ Wicked spatel på Pinterest

recept kort

Easy Maple glaserade Paleo Donuts Recept

detta maple glaserade paleo donut recept är så lätt. Ta reda på hur man gör paleo-munkar med mandelmjöl på 30 minuter, inklusive lönnmunkglasyren! Ingen kommer någonsin att gissa att det här är paleo!

kurs Dessert
kök amerikanskt
nyckelord Paleo munkar
kalorier 336 kcal

förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 30 minuter

författare Maya Krampf från WickedSpatula.com
portioner 6 stora munkar

receptvideo

klicka eller tryck på bilden nedan för att spela upp videon och lära dig hur du gör detta recept!

ingredienser

se till att Safari reader-läget är avstängt för att visa ingredienser.

bakade Paleo munkar med mandelmjöl

  • 2 stora ägg
  • 1 kopp blancherat mandelmjöl
  • 1 matsked kokosmjöl
  • 3 matskedar lönnsirap
  • 1/2 tesked Vaniljbönspulver (du kan använda 1 tesked vaniljextrakt istället men vaniljbönspulver ger ett extra smakdjup)
  • 1/2 tesked bakpulver

Maple Donut glasyr

  • 2 uns Ghee
  • 1/2 kopp kokosnöt socker
  • 1/4 kopp lönnsirap
  • 1 matsked kokosnöt grädde
  • 1/2 tesked Pilrotpulver (valfritt, blandat med lite vatten)
Klicka för att konvertera mellan oss & metriska mätningar:

instruktioner

fler TIPS om detta paleo recept i inlägget ovan!

hur man gör Paleo munkar med mandelmjöl

  1. Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit.

  2. lägg ägg, mandelmjöl, kokosmjöl, lönnsirap, vaniljbönpulver och bakpulver i en stor blandningsskål. Rör om alla ingredienser tills de är helt införlivade.

  3. sked din blandning i välsmorda munkformar. Dina formar ska fyllas till ungefär halvfullt. Överfyll inte formarna eller blandningen kommer att spillas över sidorna och dina munkar kommer inte att baka ordentligt.

  4. placera munkarna i din förvärmda ugn och baka i 10-12 minuter. Munkarna är klara när de är gyllene i färg, fasta vid beröring och en knivpunkt som sätts in i munken kommer ut ren.

  5. låt munkar svalna helt innan du vänder på munkformen och trycker försiktigt för att släppa munkarna.

för att göra Maple Donut glasyr

  1. tillsätt smöret och kokosnötsockret i en tung bottenpanna och värm över en mild värme tills smöret har smält och sockret har upplösts helt.

  2. tillsätt lönnsirap och fortsätt att värma över en mild värme tills glasyren börjar tjockna och blandningen täcker baksidan av en sked.

  3. ta bort pannan från värmen och låt svalna något.

  4. tillsätt en matsked kokosnötkräm och rör om för att införliva. Detta ger din glasyr en vacker glans.

  5. om du vill göra en något tjockare glasyr eller om du vill att din glasyr ska bli hårdare, rör bara in en halv tesked pilrotpulver blandat med lite vatten i den varma glasyrblandningen och rör om ordentligt.

  6. låt glasyren svalna.

  7. för att glasera munkarna, doppa munkarna i glasyren och vrid munken när du lyfter den ur glasyren. Detta förhindrar att glasyren droppar.

Receptanteckningar

Serveringsstorlek: 1 stor munk

antalet munkar som detta paleo-munkrecept gör beror på storleken på din munkform. Det kan göra allt från 6-8 munkar. Formarna jag använde ovan gjorde 6 stora munkar, och näringsinformation är baserad på 6.

Video Som Visar Hur Man Gör Maple Glaserade Paleo Donuts:

missa inte videon ovan – Det är det enklaste sättet att lära sig att göra Maple glaserade Paleo Donuts!

näringsinformation per portion

näringsfakta
mängd per portion. Serveringsstorlek i receptanteckningar ovan.
kalorier 336
Fett 21g
Protein 6g
totala Kolhydrater 32g
netto kolhydrater 30g
Fiber 2g
socker 23g

var kommer näringsinformation från? Näringsfakta tillhandahålls som en artighet, kommer från USDA Food Database. Netto carb count utesluter både fiber och sockeralkoholer (även om de senare sällan ses på denna sida), eftersom dessa inte påverkar blodsockret hos de flesta. Vi försöker vara korrekta, men gör gärna egna beräkningar.

© Copyright Wicked Spatel. Vi vill gärna att du delar en länk till detta recept, men kopiera/klistra inte receptinstruktionerna till sociala medier eller webbplatser. Du kan dela ett foto med en länk tillbaka istället.

gjorde du det här receptet?

Klicka här för att lämna en kommentar + stjärnor! ★★★★★

dela sedan en bild på Instagram. Tag @wickedspatula eller #wickedspatula!

lätt lönn glaserade Paleo munkar recept-Pinterest image

delning är omtänksam!

1.2 Kshares
  • Stift
  • Dela
  • E-Post

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.