Newsbite: czy dieta Paleo jest zdrowa (a nawet bezpieczna)dla niemowląt?

z jakąkolwiek dietą online można założyć, że ktoś w końcu posunie się za daleko i ten czas właśnie nadszedł na dietę Paleo. Zwolennicy diety Paleo zalecają teraz ten „przodków” plan jedzenia dla dzieci… a nawet niemowląt. Ale, co nie jest zaskakujące, wielu ekspertów ostrzega opiekunów przed karmieniem dzieci, jakby były postaciami z „Flintstonów”.

Fundacja IFIC podała jakiś kontekst na ten temat w ostatnim artykule.

jako odświeżacz, Dieta Paleo kładzie nacisk na białko i minimalnie przetworzoną żywność. Obejmuje to spożywanie diety ograniczonej do mięsa karmionego trawą, ryb/owoców morza, jaj, świeżych owoców i warzyw, orzechów/nasion i olejów (oliwa z oliwek, orzech włoski, siemię lniane itp.). Dieta Paleo nie obejmuje ziaren zbóż, roślin strączkowych, nabiału, cukru rafinowanego, ziemniaków, rafinowanych olejów roślinnych, soli i prawie wszystkiego innego.

niektóre z zalet i (głównie) wad wdrożenia tego schematu odżywiania dla niemowląt.

Dieta Paleo w rzeczywistości zawiera kilka zdrowych uzupełniających się pokarmów. Większość dzieci jest gotowa wprowadzić miękkie, puree uzupełniające pokarmy około szóstego miesiąca życia. Dokładny wiek wprowadzenia ciał stałych powinien zależeć od tego, czy spełniają one ważne etapy rozwoju. Dla dzieci karmionych piersią, puree mięsne (które są dobre, zgodnie z dietą Paleo) są doskonałym wyborem do włączenia wśród pierwszych pokarmów niemowląt. Dzieci rodzą się z magazynami żelaza, ale te zaczynają się zanurzać około szóstego miesiąca życia. Puree mięsne są bogate w żelazo i mogą pomóc uzupełnić te zapasy żelaza dla dzieci karmionych piersią. Mimo to, te bogate w białko opcje powinny być karmione wraz z wieloma innymi pokarmami, które dostarczają wiele innych składników odżywczych i pomagają zaaklimatyzować kubki smakowe dziecka do nowych smaków i tekstur. Wprowadzenie dziecka w czysto Paleo-żywieniowy plan może wykluczyć kilka bogatych w składniki odżywcze pierwszych pokarmów, takich jak zboża dla niemowląt, i może zmniejszyć ekspozycję na pewne nowe tekstury.

ważne jest również, aby pamiętać, że zdecydowana większość kalorii i składników odżywczych w diecie dziecka powinna pochodzić z mleka matki lub, jeśli karmienie piersią nie jest możliwe, z preparatów wzbogaconych żelazem dla niemowląt. Dlatego też żywność wprowadzana w okresie niemowlęcym nazywamy „żywnością uzupełniającą”, ponieważ jest ona wprowadzana w parze z mlekiem matki lub preparatami dla niemowląt, aby pomóc dzieciom nauczyć się jeść i rozwinąć smak pożywnej żywności.

jeśli dziecko napełnia się zbyt dużą ilością wysokobiałkowych i paleo-przyjaznych pokarmów, może to obniżyć spożycie mleka matki lub preparatów dla niemowląt. Mniej mleka kobiecego lub preparatów dla niemowląt może oznaczać, że dziecko ma mniejszy dostęp do wszystkich niezbędnych składników odżywczych, w odpowiednich proporcjach, których potrzebuje do zdrowego rozwoju.

krótko-i długoterminowe skutki diet o dużej zawartości białka (takich jak Paleo) dla dzieci nie są jeszcze dobrze poznane.

w porównaniu z innymi składnikami odżywczymi białko może być trudniejsze do strawienia w żołądku dziecka. Nadmierna ilość białka może prowadzić do dyskomfortu trawiennego lub ewentualnie problemów z nerkami, ponieważ układy trawienne dzieci są nadal dość delikatne. Zadławienie jest również problemem w przypadku niektórych pokarmów białkowych, dlatego ważne jest, aby trzymać się tylko mięsa puree. Nawet bardziej miękkie mięso, takie jak kawałki hot doga, może być zagrożeniem zadławienia dla dzieci, które zaczynają jeść paluszki.

przy wszystkich minusach i niewielu plusach, dowody potwierdzające stosowanie diety Paleo dla niemowląt nie kumulują się.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.