te chipsy słodkie ziemniaki Paleo są chrupiące i aromatyczne! Są idealne na chrupiącą przekąskę lub podawane obok ulubionej zupy Paleo lub kanapki!
najlepsze jest to, że są śmiesznie łatwe do wykonania. Wszystko czego potrzebujesz to jeden słodki ziemniak (lub kilka, jeśli jesteś naprawdę głodny lub chcesz zrobić kilka dla przyjaciół), trochę oliwy z oliwek, i trochę soli i pieprzu. Po tym, to tylko kwestia wsadzenia twoich przyszłych frytek do piekarnika. Kiedy będą gotowe, będziesz miał satysfakcjonującą przekąskę, którą możesz delektować się solo lub ze smacznym dipem szpinakowym.
Plus, ponieważ są tak łatwe do zrobienia, zawsze możesz zrobić dodatkowe przekąski przez cały tydzień. Porcja je na lunch lub cieszyć się nimi z kolacją. Cholera, można nawet kruszyć je na szczycie pieczeń śniadaniowych!
chcesz coś przekąsić i ograniczyć łaknienie? Pobierz bezpłatną książkę kucharską 25 Healthy Paleo Snacks tutaj.
Kliknij tutaj, aby otrzymać bezpłatną kopię naszej książki kucharskiej z przepisami na przekąski !
więc porzuć te kupione w sklepie marki i ciesz się tworzeniem własnej wersji Paleo. Zaoszczędzisz na pustych węglowodanach, zaoszczędzisz pieniądze i nie będziesz musiał czuć się winny po zakończeniu.
10 min
przepis na pieczone w piekarniku chipsy ze słodkich ziemniaków
narzędzia
- Mandolina lub ostry nóż
- szczotka do fastrygowania
- 2 blachy do pieczenia
składniki
- 2-3 małe słodkie ziemniaki
- 1 T oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 275ºF.
- dobrze umyj i szoruj słodkie ziemniaki, a następnie osusz je czystym ręcznikiem do naczyń.
- jeśli masz mandolinę, ustaw ją na grubość 1/16 cala i pokrój słodkie ziemniaki na okrągłe. Jeśli nie masz mandoliny użyj bardzo ostrego noża i tnij rund równie cienko. Ważne jest, aby upewnić się, że rundy są równie cienkie tak, że chrupiące równomiernie w piekarniku.
- używając pędzla do fastrygowania, lekko posmaruj każdą rundę oliwą z oliwek z każdej strony i umieść na 2 blachach do pieczenia, upewniając się, że nie zachodzą na ziemniaki. Lekko posypać solą i pieprzem.
- Piec 1 godz., przerzucając do połowy.
- pozwól chipsom usiąść na 10 minut, aby umożliwić im chrupiące.
Obejrzyj film z przepisem poniżej !
(pokochasz też: 38 przepisów na słodkie ziemniaki, które nie są frytkami)