Paleo Whole30 “Hummus”

delen is zorgzaam!

9020aandelen
  • delen
  • Tweet
  • Pin

deze Paleo Whole30 Hummus is bonenvrij, maar toch zo lekker. Deze snelle dip maakt de perfecte snack en is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch.

deze Paleo Volkoren30 Hummus is bonenvrij, maar nog steeds zo lekker. Deze snelle dip maakt de perfecte snack en is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch.

*foto ‘ s bijgewerkt 11 januari 2017

dus mijn man doet een Heel30. Voor degenen onder u die niet bekend zijn met dat, het is een programma waar je eet alleen whole foods voor 30 dagen. Geen zuivel, peulvruchten, granen, suiker (zelfs natuurlijk) of paleo traktaties of brood. Meer informatie hierover vindt u hier.

hoe graag Ik zoete lekkernijen bak, eten we voor het grootste deel gezond. Behalve in het weekend. Die waren gevuld met pizza en snacks. Hij begon de effecten van al het slechte eten te voelen en voelde zich constant vuil. Ik was al koken low-carb en graan-vrij regelmatig, dus dit programma was niet al te moeilijk van een aanpassing. Ik zal het delen van een aantal van de recepten die ik maak, want toen ik probeerde te eten plan ik was op zoek naar zoveel verschillende opties mogelijk.

deze Paleo Whole30 Hummus is bonenvrij, maar nog steeds zo lekker. Deze snelle dip maakt de perfecte snack en is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch.

hij is er nog maar een week mee bezig en voelt zich al zoveel beter. Hij heeft stabiele energie gedurende de dag en geen hersenmist zoals hij normaal had. Hij heeft ook nooit honger.

nu op de hummus. Hij heeft altijd van hummus gehouden, maar daarna voelde hij zich vreselijk. Hij had altijd last van maagpijn waardoor hij helemaal stopte met eten. Dit is zo ‘ n geweldige vervanging voor het. De bonen worden vervangen door geroosterde courgette maar alle andere elementen van de hummus blijven hetzelfde – Tahini, citroensap, knoflook, zout en peper. Ik maakte het de eerste keer duidelijk en het is erg goed op die manier, maar ik besloot om de tweede keer geroosterde rode paprika toe te voegen. Het was een goede beslissing – het nam het over de top.

deze Paleo Whole30 Hummus is bonenvrij, maar nog steeds zo lekker. Deze snelle dip maakt de perfecte snack en is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch.

het komt snel samen, maar wordt het best gekoeld geserveerd. Probeer het minstens een paar uur in de koelkast te bewaren – overnachting is het beste. De smaken ontwikkelen en verbeteren echt op die manier.

deze Paleo Volkoren30 Hummus is bonenvrij, maar nog steeds zo lekker. Deze snelle dip maakt de perfecte snack en is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch.

hij dompelde wortelen, broccoli en slaperwten erin. Dus hij dompelt groenten in groenten – je kunt niet veel gezonder dan dat! Zelfs als je niet paleo of op een Whole30, deze hummus is heerlijk. Zo romig en garlicky, je komt terug voor meer!

honger naar meer? Facebook, Pinterest en Instagram abonneren op mijn nieuwsbrief en volgen op Facebook, Pinterest en Instagram voor alle van de nieuwste updates.

Print

5 vanaf 2 stemmen

heb jij dit recept gemaakt?

Laat een review

Ingrediënten

  • 2 grote courgette of 3 medium of 5 kleine
  • 1 eetlepel kokosolie, gesmolten
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper
  • 1/2 kop tahini
  • 3-4 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels citroensap

*optioneel voor de rode peper versie*

  • 4 oz geroosterde rode paprika ik gebruikte de helft van een 8.4 oz pot. Zorg ervoor dat u controleert op geen toegevoegde suiker

instructies

  • Verwarm de oven voor op 400° en regel een bladbak met perkamentpapier. Snijd courgette in kleine stukjes en leg op dienblad.
  • besprenkel met kokosolie en bestrooi met zout en peper. Bak 20 min en laat 10 min afkoelen.
  • Doe courgette in een keukenmachine of blender en voeg de tahini, knoflook en citroensap toe en verwerk het geheel glad. Voeg de geroosterde rode peper toe en meng opnieuw.
  • Chill voor een paar uur voor de beste smaak. Serveer met groenten. Bewaar in de koelkast voor maximaal een week

heb jij dit recept gemaakt?Tag me op Instagram op @RealFoodWithJessica of laat me een reactie & rating hieronder.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.