Gezonde Parmezaanse kip recept-Paleo & Volkoren30

gezonde Parmezaanse kip (zuivelvrij, Paleo en Volkoren30)

CE
DF
GF
P
10 juli 2020

dit gezonde Parmezaanse kip recept is cheesy, saucy en krokant, en dat ondanks wordt gebakken, niet gebakken. Gemaakt zonder kaas dankzij cashew cream en daarom zuivelvrij, paleo, en Whole30-goedgekeurd. Een gemakkelijk kip diner perfect voor een publiek!

jongens, Ik wil jullie dit geweldige recept geven voor cheesy, saucy, knapperige, gezonde kip Parmezaanse kaas! Dit is een makkelijk kippendiner waar de hele familie dol op zal zijn! Gemaakt met zelfgemaakte marinarasaus en zuivelvrije cashew kaassaus. Zo goed, maar paleo, zuivel-vrij, volkoren 30, en glutenvrij. Wat zeggen?

Wat is Parmezaanse kip ?

voor degenen onder u die niet bekend zijn met Parmezaanse kip, zie het als een heerlijke mix van gepaneerde kip, warme tomatensaus en kleverige kaas. Het lijkt op een Italiaans nietje, maar dat is het eigenlijk niet.Kip Parmigiana heeft zijn oorsprong in de Verenigde Staten, waar het populair werd binnen de Italiaans-Amerikaanse gemeenschappen. Echter, het haalt zijn inspiratie uit authentieke Italiaanse gerechten zoals aubergine Parmigiana, of Mellenzana alla Parmigiana. Dus eigenlijk gepaneerde en gebakken aubergines gegarneerd met verse tomatensaus en Parmezaanse kaas, en dan gebakken.

waarom Kip? In de VS voorspelden Italiaanse restauranteigenaren een voorkeur voor vlees boven aubergine, en Italiaanse arbeidsmigranten konden zich ook vlees veroorloven nu ze beter betaalde banen hadden. Dat, en aubergines waren toen niet zo gewoon in de Verenigde Staten. Waarschijnlijk een combinatie van al die dingen.

Dit is een geweldig moment om erop te wijzen dat je mijn zelfgemaakte marinarasaus en mijn cashew kaassaus recept kunt gebruiken om aubergine parmigiana te maken, als je dat liever hebt dan kip.

dit gezonde Parmezaanse kip recept komt vrij snel samen, vooral als je kaassaus en marinara van tevoren maakt. We houden allemaal van dit gerecht in mijn huis, het is ideaal voor een doordeweeks diner maar toch goed genoeg om te serveren wanneer gezelschap komt.

Hoe maak je gezonde Parmezaanse kip:

maak de zuivelvrije kaassaus:

kaassaus

Stap 1-Bereid “kaassaus”. Voeg in een krachtige blender of keukenmachine alle ingrediënten (cashewnoten, voedingsgist, citroensap, water, olijfolie, knoflookpoeder en zout) toe en verwerk tot zeer glad.

Stap 2-U moet de machine stoppen en een paar keer langs de zijkanten met een spatel schrapen. U bent op zoek naar een vrij dikke maar gemakkelijk smeerbare textuur. Voeg een beetje meer water toe indien nodig, slechts een theelepel per keer, totdat je de perfecte consistentie bereikt.

maak de kip

Stap 3-5-Verwarm de oven voor op 200C/400F. Rij een bakplaat met perkamentpapier en zet opzij. Snijd de kipfilet in de lengte doormidden.

Stap 6-Bereid drie grote kommen/stations: een met pijlwortel of maizena, een met losgeklopt ei, en een met amandelmeel, Italiaanse kruiden en zout gemengd. Plaats alle borsten in arrowroot / maizena en gooi tot ze allemaal goed bedekt zijn.

Stap 7 & 8 – dan een voor een, dompel in eieren, vervolgens amandelmeelmengsel. Druk naar beneden zodat het plakt en maakt een dikke laag. Was uw handen tussen elke borst zodat het mengsel niet klonteren.

stap 9-Plaats de beklede borst op een bereide bakplaat en herhaal dit met de resterende borsten.

stap 10-Bak 15 minuten op het middelste rek van je oven, verplaats de bakplaat dichter bij het rooster en bak 2-3 minuten tot het licht goudkleurig is. Let op de oven, want die kan snel branden! Het zal niet zo goud worden als een gebakken gepaneerde kip, het is normaal.

stap 11 & 12-uit de oven halen. Top elk stuk kip met marinarasaus, ongeveer 2 tot 3 eetlepels elk; vervolgens top met kaassaus, ongeveer 1 eetlepel elk. Bak voor 3/4 minuten (terug op het middelste rek, geen brailing) totdat marinara en kaassaus zijn verwarmd. Haal uit de oven en serveer onmiddellijk, met desgewenst meer marinarasaus aan de zijkant.

wat gaat goed met kip Marinara?

serveer dit met aardappelpuree, knolselderij of bloemkoolpuree, courgette noedels, geroosterde groenten, of met een grote salade om deze kip marinara aan de lichtere kant te houden. Een andere geweldige kant zou worden gebakken of gestoomde greens zoals asperges, of als je wilt om het traditioneel te houden, serveer het met pasta (maar het zal niet paleo/Whole30 meer).

Tips:

  • gebruik voor het best mogelijke resultaat zelfgemaakte marinarasaus. Hier is mijn makkelijke recept!
  • Olie je bakplaat in, zo krijg je perfect bruine “gebakken” kippenborsten.
  • gebruik biologisch kipfilet van hoge kwaliteit.
  • alle gehalveerde kippenborsten moeten even groot en dikker zijn om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig bakt.
5 van 5 stemmen

Print

gezonde Parmezaanse kip

gezonde Parmezaanse kip recept is cheesy, saucy en knapperig, en dat ondanks het worden gebakken, niet gebakken. Zonder kaas dankzij cashew cream en dus zuivel-vrij, paleo, en Whole30-goedgekeurd. Een gemakkelijk kip diner perfect voor een publiek!

CourseMain Natuurlijk
CuisineAmerican
Keywordbaked kip, parmezaanse kaas, kip, parmezaanse kaas, zonder kaas, gezonde kip parmezaan

voorbereidingstijd 20 minuten
kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 40 minuten

Porties 4

Ingrediënten

Gepaneerde kip

  • 2 grote kipfilets
  • 1 1/2 eetlepels arrowroot (pijlwortel) bloem of maïzena
  • 1large eggbeaten
  • 1 kop amandel meel
  • 1 1/2tablespoonItalian kruiden
  • 1 theelepel zee zout

“Kaas” saus

  • 1cupraw cashewnoten – geweekt in warm water voor 30 minuten als u niet beschikt over een high speed blender
  • 2tablespoonsnutritional gist
  • 2tablespoonlemon sap
  • 1/4cupwater+ meer indien nodig
  • 2tablespoonsolive olie
  • 1teaspoongarlic poeder
  • 1/2teaspoonsea zout

Alles

  • 3/4cupmarinara sauceclick om te zien dat mijn easy + heerlijk recept
  • verse parsleychopped om te serveren

instructies

kaassaus

  1. bereid “kaas” saus. Voeg in een krachtige blender of keukenmachine alle ingrediënten (cashewnoten, voedingsgist, citroensap, water, olijfolie, knoflookpoeder en zout) toe en verwerk tot zeer glad.
  2. u moet de machine te stoppen en schraap langs de zijkanten met een spatel een paar keer.
  3. u bent op zoek naar een vrij dikke maar gemakkelijk smeerbare textuur. Voeg een beetje meer water toe indien nodig, slechts een theelepel per keer, totdat je de perfecte consistentie bereikt.

kippen

  1. Verwarm de oven voor op 200C / 400F. rijg een bakplaat met perkamentpapier, spuit met olie en zet opzij.

  2. snijd kipfilet in de lengte doormidden.
  3. bereid drie grote kommen/stations: een met pijlwortel of maizena, een met losgeklopt ei, en een met amandelmeel, Italiaanse kruiden en zout gemengd.
  4. plaats alle borsten in arrowroot / maizena en gooi tot ze allemaal goed bedekt zijn.
  5. dan één voor één, doop in eieren, dan amandelmeelmengsel. Druk naar beneden zodat het plakt en maakt een dikke laag. Was uw handen tussen elke borst zodat het mengsel niet klonteren.
  6. plaats gecoate borsten op een bereide bakplaat en herhaal met de resterende borsten.
  7. bak 15 minuten op het middelste rek van je oven, beweeg de bakplaat dichter bij het rooster en bak 2-3 minuten tot het licht goudkleurig is. Let op de oven, want die kan snel branden! Het zal niet zo goud worden als een gebakken gepaneerde kip, het is normaal.
  8. haal uit de oven. Top elk stuk kip met marinarasaus, ongeveer 2 tot 3 eetlepels elk; vervolgens top met kaassaus, ongeveer 1 eetlepel elk.
  9. bak voor 3/4 minuten (terug op het middelste rek, geen brailing) totdat marinara en kaassaus is verwarmd.
  10. haal uit de oven en serveer onmiddellijk, met desgewenst meer marinarasaus aan de zijkant.

Receptaantekeningen

  • serveer dit met aardappelpuree of bloemkoolpuree, een groene salade, groenten zoals asperges of als je het traditioneel wilt houden, met pasta (maar het zal geen paleo/Volkoren30 meer zijn).
  • gebruik voor het best mogelijke resultaat zelfgemaakte marinarasaus. Hier is mijn makkelijke recept!
  • Olie je bakplaat in, zo krijg je perfect bruine “gebakken” kippenborsten.
  • gebruik biologisch kipfilet van hoge kwaliteit.
  • alle gehalveerde kippenborsten moeten even groot en dikker zijn om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig bakt.

Als u geprobeerd dit gezonde kip Parmezaanse kaas recept vergeet niet om het onderstaande recept te beoordelen en laat me weten hoe het ging in de reacties-Ik hoor graag van je! Instagram, Pinterest en Facebook volgen voor meer lekkernijen en achter de schermen!

gezonde kiprecepten waar u van houdt:

  • citroen basilicum Kip
  • 5 Kruidenkip met groenten roerbak
  • Magere Broccoli Kip Fettuccine
  • schoon eten van Thaise Kippenpasteitjes

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.