Mikrobølgeovn Havremelkake

Mikrobølgeovn Havremelkake er en enkel, sunn kake klar i 5 minutter. Bare serverer en, allergivennlig, og laget med pantry ingredienser.

spatel som holder en mikrobølgekake

Om Havremelkake I Mikrobølgeovnen

Det er tider når jeg vil ha dessert – og med dessert mener jeg nesten alltid en kake-men å gjøre det virker for skremmende. Ofte er jeg ikke i humør til å trekke ut mikseren eller slå på ovnen eller lage en hel del kaker bare så jeg kan få en søt godbit. Så hvordan kan jeg fortsatt få min kake cookie og spise den også? Jeg bruker mikrobølgeovn til å lage dessert!

En Mikrobølgeovn Havremelkake for å være nøyaktig. Denne kaken laget i mikrobølgeovn er perfekt for disse tider. Det tar mindre enn 5 minutter å lage, og det tjener bare en, noe som betyr at du ikke lager ekstra kaker du ikke trenger.

Oh, og Det er fullkorn, meierifritt, soyafritt, eggfritt, mutterfritt og kan være glutenfritt (avhengig av melet du bruker, pass på å bruke sertifiserte glutenfrie ingredienser), så det er litt mer næringsrikt og alle kan nyte det!

jeg spiser Ikke Mikrobølgeovnkaker bare til dessert, skjønt. Som broiled grapefrukt eller mikrobølgebakt epler, er denne kaken god når som helst på dagen, spesielt til frokost sammen med et hardkokt egg og et stykke frukt.

Ingredienser

Havre: Siden du bare «lagrer» kaken i et minutt eller så, bruker du raske havre. Gammeldags havre kan gjøre kaken litt for seig; du kan imidlertid pulsere gammeldags havre i en mini matprosessor for å bruke. Stål kuttet havre og instant havregryn pakker vil ikke fungere for denne cookie.

Mel: kakene på bildene er laget med brunt rismel eller mandelmel, men jeg bruker vanligvis hvitt fullkornsmel eller fullkornsmel. Ærlig, noe mel vil fungere: brun ris, all hensikt, full hvete eller mandelmel.

Bakepulver: Bakepulveret bidrar til Å gi Mikrobølgeovnkaken Din den klassiske kakesmaken; i tillegg hjelper den kaken til å stige. Se etter et aluminiumfritt bakepulver når du kjøper denne bakestiften.

Brunt sukker: en kake må ha sukker jeg tror. Og jeg liker den ekstra dybden av smaken brunt sukker legger til. Lys eller mørk brunt sukker vil begge fungere i oppskriften.

Kanel: Bruk vanlig bakken kanel. Jeg legger vanligvis til ca 1/8 teskje fordi jeg elsker kanel! Men en liten dash vil gjøre. Og du kan også utelate kanel hvis ønskelig.

Eplesaus: Ingen sukker tilsatt eplesaus er det beste for denne mikrobølgeovnkakeoppskriften; ellers kan kaken din være for søt.

Vanilje ekstrakt: Vanilje ekstrakt er et must i alle cookies, etter min mening. Det gir en rikdom som ikke kan slå. Bruk ren vaniljeekstrakt, ikke imitasjon.

Toppings: jeg foretrekker denne kaken med sjokoladeflis, men du kan sikkert bruke rosiner eller hakkede nøtter hvis det er noe for deg. Eller hopp over helt og bare nyt havremelkaken som den er. I tillegg er en liten klype havsalt eller kosher salt på toppen deilig og gir deg den søte salte smaken.

avokadoolje, bolle med applesauce, vaniljeekstrakt, havre, sjokoladeflis, liten bolle med mel, brunt sukker og kanel

Kostnaden For Oppskrift

  • hurtig havre 1/4 kopp: $0,14
  • mel 2 ts: $0,01
  • bakepulver 1/4 teskje: $0.01
  • brunt sukker 1 teskje: $0.01
  • kanel 1/16 teskje: $0.01
  • applesauce 2 ss: $0.10
  • vaniljeekstrakt 1/4 teskje: $0.08
  • sjokoladebiter 1/2 spiseskje: $0.05
  • avokadoolje 1/8 teskje: $0.01

TOTAL KOSTNAD: $0.42 (Basert På San Diego Sprouts 2020) for hele oppskriften

Hvordan Lage En Mikrobølgeovn Havremelkake

  1. Legg havre, mel, bakepulver, brunt sukker Og kanel til en bolle.
  2. Rør sammen.
  3. hell i eplesaus, og rør om.
  4. Legg i vaniljeekstrakt.
  5. Rør.
  6. tilsett sjokoladebiter og rør om.
  7. smør lett en mikrobølgesikker tallerken Eller bolle Med olje. Form kaken på platen.
  8. Mikrobølgeovn. Nyt!
bilder som viser trinnvis hvordan du lager en havremelkake i mikrobølgeovnen

Oppskriftstips

Variasjoner

Ingrediensalternativer

Sukker: noe sukker vil fungere. Lys eller mørk brunt sukker, eller bruk granulert sukker. Et annet alternativ er å bruke lønnesirup, men kutte litt på eplesauce slik at kaken ikke er for grøtaktig.

Mel: Stort sett alt mel kan brukes, og jeg har testet det med flere typer. Du må kanskje legge til mer mel enn kalt for eller legge til ekstra eplesaus avhengig av konsistensen av kaken, men det vil fungere uansett hva du bruker.

Ekstra ingredienser: du kan bruke sjokoladeflis, nøtter, rosiner eller annen valgfri fylling til informasjonskapslene som du ønsker. Jeg anbefaler å bruke ca 1/2 til 1 spiseskje per cookie.

Hvordan Lage Allergi Vennlig

denne havremelkaken i mikrobølgeovnen er naturlig vegan, meierifri, eggfri, soyafri og kan være glutenfri avhengig av melet & havre du bruker.

Smakssubstitusjoner

du kan utelate kanelen for å lage en mer grunnleggende havremelkake.

 hvit bolle med havremelkakedeig og sliverskje

Slik Løser Du En Feil

Kakedeig for våt: Tilsett litt ekstra mel eller havre. Rør inn litt om gangen.

Deigen er for tørr: Tilsett litt ekstra eplesaus eller vann. Begynn med svært små mengder og øk etter behov.

Make Ahead Ideas

Det er ikke nødvendig å gjøre dette på forhånd siden det tar omtrent 5 minutter å lage.

Lagringsforslag

siden denne informasjonskapselen bare serverer en, trenger du sannsynligvis ikke å lagre denne. Men du kan holde i en lufttett pose eller beholder i kjøleskapet hvis ønskelig. Varm opp i noen sekunder i mikrobølgeovnen for å varme opp hvis ønskelig.

 cookie på en hvit plate på blå duk, glass melk, plate av ingredienser

Ofte Stilte Spørsmål

Kan du virkelig lage en cookie i mikrobølgeovnen?

Ja, det kan du! La oss være ærlige, dette har ikke nøyaktig samme tekstur som en kake laget i ovnen med smør, mel, sukker og egg. Men det er søtt og treffer stedet når du vil ha dessert uten mye innsats.

Ernæringsfordeler

I Motsetning til de fleste kaker, Er Denne Mikrobølgeovnkakekaken veldig lav i tilsatt sukker (med bare 1 teskje) og er høyere i fiber (med 3g per informasjonskapsel). Så det er et flott alternativ når du vil ha noe søtt uten sukkerkrasj.

havre gir fiber som kan bidra til å senke dårlig kolesterol, bidra til å regulere fordøyelsen, og holde deg fornøyd lenger.

Hva Å Servere Med Mikrobølgeovnkake

siden informasjonskapsler vanligvis spises som dessert, kan du bare nyte dette etter middagen. Eller hvis du spiser det som en matbit eller frokost, foreslår jeg å legge til litt protein for å holde deg full og fornøyd. En skje med nøttesmør, et hardkokt egg eller en servering av avokado eggsalat er alle gode alternativer for høyere protein snacks som ville parre godt med denne kaken.

 inne i en havremelkake med tallerken under og en sølvskje

Avsluttende tanker:

en cookie klar på mindre enn 5 minutter som ikke krever å slå på ovnen? Registrer meg! Denne havremelkaken laget i mikrobølgeovn er enkel, rask og laget helt med ingredienser som finnes i pantryet.

FLERE MIKROBØLGEOPPSKRIFTER DU VIL ELSKE:

  • Mikrobølgeovn Bakt Eple
  • Enkel Peanutty Pasta
  • Mikrobølgeovn Potetgull
  • Fire Ingrediens Suppe
  • Mikrobølgeovn Sjokoladekjeks
  • Mikrobølgeovn Maisbrød Muffin Fra Shaw Simple Swaps
slikkepott holder en mikrobølgeovn cookie

Mikrobølgeovn Havremelkake

Mikrobølgeovn Havremel Cookie Er en rask og enkel cookie laget i mikrobølgeovn. Den serverer bare en, så det er ikke nødvendig å lage ekstra informasjonskapsler du ikke trenger.
5 10 stemmer

Skriv Ut

Forberedelsestid: 3 minutter
Koketid: 1 minutt
Total Tid: 4 minutter

Porsjoner: 1
Forfatter: Meme
Total Kostnad: $0.42

Ingredienser

  • ▢ 1/4 cup rask havre ikke umiddelbar eller smaksstoffer
  • ▢ 2 ts hvit hel hvete mel eller brun ris mel
  • ▢ 1/4 ts bakepulver
  • ▢ 1 ts brunt sukker
  • ▢ klype kanel
  • ▢ 2 TBSP eplemos uten tilsatt sukker
  • ▢ 1/4 ts vanilje ekstrakt
  • ▢ 1/2 TBSP sjokolade chips eller rosiner eller nøtter
  • ▢ 1/8 teskje avocado olje eller annen nøytral olje

Instruksjoner

  • Kombiner bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Rør inn eplesaus og vaniljeekstrakt. Rør i rosiner eller sjokoladeflis.
  • Gni en liten bit av olje på en mikrobølgeovn trygg plate eller bolle.
  • Form blandingen på plate eller i bolle. Mikrobølgeovn på Høy i 60-75 sekunder.
  • Nyt!

Video

Merknader

* bruk sertifisert glutenfri havre og brunt rismel, mandelmel eller en glutenfri all-purpose melblanding for å gjøre disse glutenfrie. * Du kan bruke gammeldags havregryn i denne oppskriften hvis du pulsere dem i en food prosessor et par ganger før du bruker. Ikke bruk stålskåret havre eller instant havre. * Bruk meieri gratis sjokolade chips, rosiner eller nøtter for en meieri gratis cookie.

Hva Skal du bruke I Denne Oppskriften

har du prøvd denne oppskriften?Husk å legge igjen en kommentar & oppskrift vurdering nedenfor. Bonuspoeng for tagging @ memeinge & # livingwellkitchen På Instagram! THANK YOU! xo

*

Nutrition Facts
Microwave Oatmeal Cookie
Amount Per Serving (1 cookie)
Calories 157Calories from Fat 27
% Daily Value*
Fat 3g5%
Saturated Fat 1g6%
Cholesterol 1mg0%
Sodium 8mg0%
Potassium 173mg5%
Carbohydrates 29g10%
Fiber 3g13%
Sugar 12g13%
Protein 4g8%
Calcium 43mg4%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 kalori diett.

*

Meme

dette innlegget ble opprinnelig publisert 5.Mars 2013. Tekst, oppskrift og bilder er oppdatert.

ser ikke denne oppskriften bra ut?! Du bør nok dele den:

218 aksjer
  • Pin
  • Yummly
  • Dele
  • Tweet

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.