10 Trinn For Å Unngå Smak Tretthet

Hva er smak tretthet du spør? Vel, smak tretthet er tap av lyst til å spise en bestemt mat eller drikke. Det er ikke uvanlig å få smaksutmattelse når du følger en bestemt diett eller livsstil. Det oppstår når den samme maten forbrukes igjen og igjen, så over tid tanken på at maten ikke lenger er tiltalende.

via

med en så travel livsstil har vi en tendens til å gå mot det kjente. Spis ting vi vet vi liker, se show som vi vet er morsomme, etc. Men det er den monotonien som kan få oss inn i en rut! Og en rut er akkurat der vi ikke vil være!

her er 10 Trinn For Å Unngå Smaksutmattelse og holde måltidene spennende, spesielt etter en gastrisk bypassoperasjon.

1. Planlegg måltidene dine for uken. Jeg har sagt det en gang, og jeg sier det igjen…måltidsplanlegging er en viktig nøkkel til å holde seg på sporet med noen livsstilsendringer. Måltidsplanlegging hjelper deg også med å lagre kjøleskapet ditt med en rekke matvarer, slik at du ikke ender med å spise kylling hver kveld i uken. Se disse innleggene om å bygge en oppskriftsbok og hvordan du starter måltidsplanlegging.

2. Bruk marinader. Marinader kan forandre smaken av en tallerken helt. Mariner litt kylling i grill og noen i honningbalsamisk dressing … dette er to helt forskjellige retter, selv om begge bruker kylling. I tillegg er marinader en cinch å lage, og du kan gjøre det opp, men du vil. Sjekk ut dette blogginnlegget om hvordan du lager en marinade.

3. Kast inn nye urter og krydder. En annen flott måte å endre opp smaken av en tallerken er å legge til forskjellige urter og krydder. Det er utrolig hvor forskjellig en svinekotelett kan smake når du bruker sitron pepper krydder versus paprika. I matbutikken bare tilbringe litt tid i spice aisle … du kan bli overrasket over hvor mange alternativer er der ute i tillegg til den gode gamle salt og pepper. Du kan også bruke dette diagrammet som en guide hvis du er en krydder/urt nybegynner. 🙂

4. Bytt opp proteinet. En sikker brann måte å hindre smak tretthet er å spise forskjellige matvarer hver dag. Ikke planlegg å ha kylling på mandag, tirsdag og onsdag. Hvis du har en rekke svinekjøtt, biff, kylling, fisk og vegetariske måltider, er du mer sannsynlig å fortsette å nyte alle dine favorittmåltider.

5. Vær eventyrlysten med grønnsaker. Har du noen gang sagt, » Nei, jeg har ikke prøvd det, men jeg vet at jeg ikke vil like det.»Jeg hører dette hele tiden! Hvordan vet du at du ikke vil like det? Smaksløkene dine endres hvert par år, og de endres enda mer, så hvis du har hatt en bariatrisk kirurgi. Grønnsaker som brusselspirer, aubergine, sopp, kale eller til og med rutabaga kan få deg bort fra de typiske grønne bønner og brokkoli og legge til god farge, smak og variasjon i måltidene dine.

6. Eksperimenter med forskjellige matlagingsmetoder. Bruker du den samme gryten og gryten til hvert måltid? Jeg er skyldig i dette noen ganger fordi det er raskt og enkelt på en dag etter jobb. Men har du prøvd broiler i det siste? Hva med en utendørs grill? Eller røyker? Eller crockpot? Det er ikke bare det du legger på maten din som legger til smak. Måten maten er tilberedt på, kan gjøre stor forskjell i hvor saftig proteinet er eller smaken av grønnsakene.

7. Legg til variasjon i væsker hele dagen. Noen ganger er det bare ikke maten under et måltid som trenger hjelp. Væskene du drikker hele dagen kan spille en stor rolle i å unngå smakstretthet. Å legge til frisk frukt, friske krydder eller friske urter er en fin subtil måte å smake på vann. Du kan til og med blande krystalllys med is og vann for å lage en fin forfriskende sommerdrink. Frys smaksatt vann eller powerade zero i popsicle molds. Om vinteren er koffeinfri varm te eller kaffe en fin måte å drikke væsker på.

8. Endre dine vitaminer. Å ta daglige vitaminer er fantastisk! Men har du brukt samme smak av vitaminer siden begynnelsen? Vurder å bestille en annen smak denne gangen. Vi tilbyr en rekke smaker i chewable multi-vitaminer, kalsium, jern, vitamin b12, vitamin d og probiotika på vår estore.

9. Prøv nye oppskrifter. Nye oppskrifter kan være litt skremmende. Spesielt hvis det har flere trinn, er det en mat du aldri har hatt før, du lager mat til andre…listen kan fortsette og fortsette. Men det er et par ting som kan gjøre det enklere. Lag nye oppskrifter til familien din eller en nær venn … noen til å gi deg ærlig tilbakemelding, og at du ikke har noe imot om det ikke viser seg å være fantastisk. Hvis det er en mat som du aldri har kokt før, holde oppskriftene enkle. Finn en oppskrift som er mindre enn 5-6 trinn. Prøv en ny oppskrift om gangen. Unngå å eksperimentere med en ny hovedrett oppskrift og siderett oppskrift på samme natt. Før lenge vil du ha en hel bok full av nye måltider for å legge til styrehuset.

10. Søt opp måltidet med frukt. Ikke vær redd for å legge til litt søthet til et måltid. Frukt er en fantastisk måte å innlemme nye smaker og balansere ut virkelig salte retter. Legge frukt til kylling salat eller gjør apple slaw med kalkun koteletter er bare noen få måter å innlemme frukt til et måltid.

Tyrkia Koteletter med Eple Slaw

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.