キャベツスープ

キャベツスープ

キャベツスープの蒸し鍋を想像すると、あなたの心は自然に成分リストに肉、牛挽肉や豚肉のいくつかの種類を追加しますが、それはこ 肉のないスープは、この野菜のキャベツスープの場合と同じように、爽やかで心のこもった健康的なものにすることができます。 それは謙虚なスープであると言って始めましょうが、彼らが味わうよりもよく見える超充電、風味の高い食事の世界では、このスープはあなたを接地させ、

すべての成分は容易に入手可能であり、基本的なものでありながら昔ながらのものではありません-実際には時代を超越しています。 あなたの祖父母は簡単に同じキャベツのスープを作ったかもしれないし、彼らの前に彼らの祖父母。 もちろん、彼らはそのような多種多様なスープを達成するために庭で自分の野菜のいくつかを栽培しなければならなかったでしょうが、現代の便利さ(ファーマーズマーケットや食料品店)では、私たちは運がよく、いつでも好きなものを作ることができます–成長、採餌、狩猟は必要ありません!

あなたは、メインコースや前菜のいずれかとして、このような単純なスープを作ることを誇りに思うことができ、そしてすべきです。 すべての野菜は一度に鍋に入り、塊を沸騰させてから穏やかな煮るまで下げます。 やったよ。. あなたはスープとサラダのためにアップしている場合は、なぜ食事にいくつかの近代的なシンプルさをもたらすために側にアーモンドビネグレットと

キャベツスープレシピ

サーブ:4プレップ:20分クック:50分
お知らせ

タンパク質:8g/ %

炭水化物: 36グラム/ %

脂肪:0g/ %

値は部分ごとです。 これらは情報のためのものであり、&は正確な計算を意図していません。

成分

  • 1 キャベツの頭、薄くスライス
  • 1赤玉ねぎ、スライス
  • 2カップカリフラワーの小花
  • 2ニンニククローブ、みじん切り
  • 2カップさいの目に切ったトマト
  • 2カップトマトソースまたはマリナーラソース
  • 3-4カップ野菜ストック
  • 小さじ1 乾燥パセリ
  • 小さじ1。 乾燥オレガノ
  • 新鮮なパセリ、ガーニッシュ用
  • 海塩と挽きたての黒コショウ

キャベツスープの準備

準備

  1. すべての材料を大きな鍋に入れます。
  2. スープを中強火で軽く沸騰させる。
  3. 弱火にして弱火にし、蓋をする。
  4. スープを45分から50分、またはすべてが柔らかくなるまで煮る。
  5. 調味料を調整し、新鮮なパセリを添えます。

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