Facile Maple Glazed Paleo Donuts Ricetta

Quanto spesso avete desiderato un acero glazed paleo donut? Troppe volte? Quando ho iniziato su una dieta paleo, ciambelle erano uno dei dolci che ho perso di più. Sono stato in una ricerca da allora per creare la migliore ricetta ciambella paleo possibile. Queste ciambelle paleo con farina di mandorle aggiungono solo un tocco di farina di cocco per migliorare la consistenza e sono così facili da fare. Sono senza glutine, senza zucchero raffinato e praticamente senza grassi.

Suono troppo bello per essere vero? Ti prometto che non lo sono. Queste ciambelle incredibili non durano a lungo in casa nostra. Se fossi in te, prenderei in considerazione la possibilità di fare un doppio lotto.

Le ciambelle Paleo smaltate in acero sono sane?

Mentre tutti i dolci dovrebbero essere consumati con moderazione, queste ciambelle paleo con farina di mandorle sono raffinate senza zucchero, senza glutine e hanno solo una piccola quantità di ghee nella ricetta della glassa maple donut. Quindi, se ti senti nel bisogno di una correzione ciambella, allora queste ciambelle sono circa buono per voi come si può ottenere.

Come fare ciambelle Paleo con farina di mandorle

Questo è un super facile all-in-one ricetta ciambella paleo. Per fare le ciambelle, tutto quello che dovete fare è aggiungere tutti gli ingredienti ciambella in una grande ciotola e mescolare delicatamente.

A seconda della marca di farina di mandorle che si utilizza, la miscela potrebbe non essere perfettamente liscia. Non preoccuparti: sarà comunque una bella ciambella.

Tuttavia, se possibile, consiglio vivamente la farina di mandorle sbollentata finemente macinata per la migliore consistenza.

Maple Glazed Paleo Donuts Ricetta Ingredienti - overhead immagine degli ingredienti in una ciotola

Una volta mescolati insieme, versare tutto il composto in stampi ciambella ben unta. Non lasciare alcuna parte dello stampo non unta, poiché la miscela si attaccherà e le ciambelle non si libereranno correttamente dagli stampi.

SUGGERIMENTO PRO: Dopo molti test di ricetta, ho scoperto che ottengo i migliori risultati con gli stampi in silicone-sono facili da riempire e consentono di premere la ciambella fuori dallo stampo quando raffreddato. Con gli stampi per ciambelle dure, trovo più difficile estrarre le ciambelle dagli stampi senza romperle.

 Maple Glazed Paleo Donut Ricetta-immagine di ciambella miscela in mezzo pieno ciambella stampi

PRO SUGGERIMENTO: Riempire gli stampi per circa la metà pieno. Se li riempite più in alto, la miscela si riverserà sui lati e le ciambelle non saliranno correttamente e perderanno la loro bella forma di ciambella.

Cuocere le ciambelle in forno preriscaldato a 325 gradi fahrenheit per circa 10-12 minuti. Le ciambelle sono pronte quando sono ferme al tatto e una punta di coltello inserita nella ciambella esce pulita. Lasciare raffreddare completamente le ciambelle nello stampo prima di spegnerle.

 Maple Glazed Paleo Donut Ricetta - Vista frontale di ciambelle di raffreddamento su torta Rack

Come fare Maple Donut Glaze

Rendere il maple donut glaze non potrebbe essere più facile – o risultato più delizioso. Basta sciogliere il burro e lo zucchero di cocco in una padella a fuoco medio fino a quando lo zucchero è sciolto. È necessario assicurarsi che tutto lo zucchero di cocco si sia sciolto, altrimenti la glassa potrebbe essere leggermente “grintosa” nella consistenza. Mentre il composto è ancora caldo, mescolare lo sciroppo d’acero e continuare a scaldare delicatamente fino a quando la glassa inizia ad addensarsi e cappotti la parte posteriore di un cucchiaio.

L’intero processo non richiede più di 3 o 5 minuti. Una volta raffreddato, aggiungere il cucchiaio di crema di cocco per dare alla glassa una bella lucentezza.

SUGGERIMENTO: Se si desidera che la glassa di ciambella abbia una consistenza più spessa e si “fissi” più saldamente, aggiungere un mezzo cucchiaino di polvere di arrowroot mescolata con un po ‘ d’acqua al composto ancora caldo e mescolare accuratamente.

Immergere e torcere le ciambelle nella miscela di smalto e sei a posto.

Maple Glazed Paleo Donut Recipe - Front View Image of Glazed Donuts on Cake Stand

Come conservare Maple Glazed Paleo Donuts

Il tuo maple Glazed donuts può essere conservato in un contenitore ermetico e manterrà per un massimo di una settimana. Questo è se riesci a non mangiare l’intero lotto prima di allora!

Puoi congelare le ciambelle Paleo con farina di mandorle?

Sì, puoi congelare le ciambelle paleo al forno. Si congelano meglio se li congelate prima di aggiungere la glassa d’acero.

Quando sei pronto a servire le tue ciambelle paleo, rimuovile semplicemente dal congelatore e lasciale scongelare completamente prima di immergerle nella glassa della ciambella. A volte, li scaldo anche delicatamente nel forno a circa 300 gradi F.

Come posso usare la glassa di ciambella in acero?

La ricetta della ciambella paleo sopra renderà leggermente più smalto di acero del necessario per un lotto. Questo smalto è davvero versatile e memorizza bene in un barattolo ermetico.

Se si riesce a smettere di scavare a destra, fuori del vaso, è ottimo anche servito con altri dolci paleo:

  • Pasta Biscotto Paleo Cheesecake
  • Cioccolato fondente gelato al Cocco
  • Cioccolato Banana Creme Brulee Muffin

Acero Smaltato Paleo Ciambella Ricetta:Pin per salvare per dopo!

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SCHEDA RICETTA

Facile acero smaltato Paleo Ciambelle Ricetta

Questo acero smaltato paleo ciambella ricetta è così facile. Scopri come fare le ciambelle paleo con farina di mandorle in 30 minuti, compresa la glassa di ciambella d’acero! Nessuno potrà mai indovinare questi sono paleo!

Corso di Dessert
la Cucina Americana
parola Chiave Paleo ciambelle
Calorie 336 kcal

Tempo di Preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo Totale: 30 minuti

Autore Maya Krampf da WickedSpatula.com
Porzioni 6 grandi ciambelle

Video ricetta

Fare clic o toccare l’immagine qui sotto per riprodurre il video e imparare a fare questa ricetta!

Ingredienti

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Cotto Paleo Ciambelle con Farina di Mandorle

  • 2 Uova di grandi dimensioni
  • 1 tazza di farina di mandorle Spellate
  • 1 cucchiaio di farina di Cocco
  • 3 cucchiai di sciroppo d’Acero
  • 1/2 cucchiaino di Vaniglia in polvere (si può usare 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, ma invece la bacca di vaniglia in polvere dà una maggiore profondità di sapore)
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato di sodio

Acero Ciambella Smalto

  • 2 once di burro chiarificato
  • 1/2 tazza di Cocco, zucchero
  • 1/4 di tazza di sciroppo d’Acero
  • 1 cucchiaio di Cocco crema
  • 1/2 cucchiaino di polvere di Arrowroot (opzionale, mescolato con un po ‘ d’acqua)
Fare clic per convertire tra NOI & misure metriche:

Istruzioni

Ulteriori suggerimenti su questa ricetta paleo nel post qui sopra!

Come fare le ciambelle Paleo con farina di mandorle

  1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.

  2. Mettere le uova, la farina di mandorle, la farina di cocco, lo sciroppo d’acero, la polvere di baccello di vaniglia e il bicarbonato in una grande ciotola. Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino a quando completamente incorporato.

  3. Spoon la miscela in stampi ciambella ben unta. Gli stampi devono essere riempiti a circa metà pieno. Non riempire eccessivamente gli stampi o la miscela si riverserà sui lati e le ciambelle non cuoceranno correttamente.

  4. Mettere le ciambelle nel forno preriscaldato e cuocere per 10-12 minuti. Le ciambelle sono pronte quando sono di colore dorato, sode al tatto e una punta di coltello inserita nella ciambella ne esce pulita.

  5. Lasciare che le ciambelle si raffreddino completamente prima di capovolgere lo stampo della ciambella e premere delicatamente per rilasciare le ciambelle.

Per rendere la glassa ciambella acero

  1. Aggiungere il burro e lo zucchero di cocco in una casseruola dal fondo pesante e scaldare a fuoco dolce, fino a quando il burro si è sciolto e lo zucchero si è completamente sciolto.

  2. Aggiungere lo sciroppo d’acero e continuare a scaldare a fuoco dolce, fino a quando la glassa inizia ad addensarsi e il composto ricopre la parte posteriore di un cucchiaio.

  3. Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

  4. Aggiungere un cucchiaio di crema di cocco e mescolare per incorporare. Questo darà alla tua glassa una bella lucentezza.

  5. Se vuoi fare una glassa leggermente più spessa o vuoi che la tua glassa sia più dura, mescola semplicemente mezzo cucchiaino di polvere di arrowroot mescolata con un po ‘ d’acqua, nella miscela di glassa calda e mescola accuratamente.

  6. Lasciare raffreddare la glassa.

  7. Per glassare le ciambelle, immergere le ciambelle nella glassa e torcere la ciambella mentre la si solleva dalla glassa. Ciò impedisce alla glassa di gocciolare.

Note di ricetta

Dimensione della porzione: 1 grande ciambella

Il numero di ciambelle che questa ricetta ciambella paleo fa dipenderà dalle dimensioni del vostro stampo ciambella. Si potrebbe fare ovunque da 6-8 ciambelle. Gli stampi che ho usato sopra fatto 6 grandi ciambelle, e informazioni nutrizionali si basa su 6.

Video che mostra come fare acero smaltato ciambelle Paleo:

Non perderti il VIDEO qui sopra-è il modo più semplice per imparare a fare ciambelle Paleo smaltate in acero!

Informazioni nutrizionali per porzione

Valori nutrizionali
Quantità per porzione. Dimensione della porzione nelle note di ricetta sopra.
Calorie 336
Grassi 21g
Proteine 6g
Carboidrati Totali 32g
Carboidrati Netti 30g
Fibre 2g
Zucchero 23g

da Dove viene la nutrizione info provengono da? I valori nutrizionali sono forniti come cortesia, provenienti dal database alimentare USDA. Il numero netto di carboidrati esclude sia la fibra che gli alcoli di zucchero (anche se questi ultimi sono raramente visti su questo sito), perché questi non influenzano lo zucchero nel sangue nella maggior parte delle persone. Cerchiamo di essere precisi, ma sentitevi liberi di fare i propri calcoli.

© Copyright Spatola malvagio. Ci piacerebbe per voi di condividere un link a questa ricetta, ma per favore NON COPIARE/INCOLLARE le istruzioni ricetta per i social media o siti web. È possibile condividere una foto con un link indietro, invece.

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Facile acero smaltato Paleo Ciambelle ricetta-Pinterest immagine

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