juhar mázas sült sárgarépa-ez a legjobb sült sárgarépa recept! Édes mázas sárgarépa, gyönyörű karamellizált élekkel, tökéletes köret. (Gluténmentes, Paleo & vegánbarát)
ez a költségvetés-barát, könnyen összerakni, és többnyire kéz-off.
ezek a mázas sült sárgarépa mindkét világ legjobbja. A finom édességet egy egyszerű mázból kapják, miközben felveszik a pörkölt sárgarépa gyönyörű karamellizált textúráját.
itt van, mi megy az én mázas pörkölt sárgarépa:
sárgarépa. Minden jó sült sárgarépa receptnek sárgarépára van szüksége! Mázas sült sárgarépámat vágott sárgarépával készítem, nem pedig Bébi sárgarépával (szeretem a karamellizált éleket!), de a baba sárgarépának is működnie kell.
VAJ, VEGÁN VAJ VAGY GHEE. Használhat vajat, vegán vajat vagy ghee-t (tisztított vaj) ehhez az üvegezett sárgarépa recepthez, az étkezési igényei alapján. (Az FYI-Ghee tisztított vaj és tejmentesnek tekinthető (paleo & tejmentes étrendekhez alkalmas.)
TISZTA JUHARSZIRUP. Néhány szép karamellizálás és finom édesség, szeretem a juharszirup az én mázas sült sárgarépa. ANNYIRA JÓ.
fokhagyma. Ha furcsán hangzik fokhagymát adni az üvegezett sárgarépához, próbálja ki! A sós-édes jegyzetek feltétlenül teszik ezt a receptet. Nagyon szeretem a kombinációt!
SÓ & BORS. Mivel ez egy egyszerű máz, kerekítjük és kiegyensúlyozzuk az ízeket egy kis sóval és borssal.
VÁLASZTHATÓ: GYÓGYNÖVÉNYEK KÖRETHEZ. Ahhoz, hogy ezek szépek legyenek, nyugodtan díszítse őket friss vagy fagyasztva szárított gyógynövényekkel. Szeretem a petrezselymet vagy a kaprot. A fagyasztva szárított petrezselyem különösen félelmetes, mivel polcstabil, de megőrzi szép zöld színét. Tökéletes ahhoz, hogy szinte bármi szebb legyen!
FAQ + tippek & trükkök tökéletes mázas sült sárgarépa:
ez az én minden idők kedvenc hámozó. Nem tudtam, hogy ennyire tudok szeretni egy zöldséghámozót, amíg meg nem kaptam ezt. Az összes dolog hámozására használom(ez teszi ezeket az Azonnali Pot burgonyapürét!). Ha a piacon vagy, ez 10 dollár alatt van, és nagyon jól működik.
TIPP A SÁRGARÉPA VÁGÁSÁHOZ. A sárgarépámat átlósan három-vagy negyedrészre vágtam (úgynevezett “elfogult vágásnak”), nem pedig egyenesen, mert szép, de segít a jobb karamellizált élek megszerzésében is. Ha a sárgarépa extra vastag, érdemes ezeket az 1/3 vagy 1/4 darabokat hosszában kettévágni.
HASZNÁLHATOK OLÍVAOLAJAT? Lehet, bár valószínűleg hozzá akar adni egy kis extra sót. Úgy találom, hogy az ízek nem olyan szépek, mint a vaj vagy a ghee opció használata.
HASZNÁLHATOK MÉZET VAGY BARNA CUKROT? Ha úgy tetszik, mindketten dolgozni fognak ezekért a mázas sült répákért. Megállapítottam, hogy a méz még egy kicsit megperzselheti a serpenyőt, ezért csak figyelje. Ha a barna cukor utat választja, a legjobb eredmény elérése érdekében feltétlenül oldja fel a cukrot a vajban/ghee-ben, mielőtt hozzáadná a sárgarépát.
KEVERD ÖSSZE! PRÓBÁLJON HOZZÁ EGYET EZEK KÖZÜL. Ha ízváltozást keres, van néhány finom lehetőség, amelyet kipróbálhat.
- egy csipet fahéj (hagyja ki a fokhagymát)
- egy kis chili por (adjunk hozzá sóval & bors)
- egy csipet füstölt paprika ( adjunk hozzá sóval * bors)
- 1/2-1 evőkanál. Friss kapor vagy petrezselyem (köretként)
itt van még néhány finom köretek szeretni:
- ropogós tört burgonya
- zöldbab balzsamos paprika élvezettel
- Chipotle tört édesburgonya
- Chili pörkölt cukkini
- fahéjas pörkölt Butternut Squash
- a legjobb Paleo & vegán édesburgonya Rakott
- Instant Pot burgonyapürével (tejmentes + Whole30 barátságos!)
eszközök ehhez a juhar mázas sült sárgarépa recepthez:
leírás
juhar mázas sült sárgarépa – ez a legjobb sült sárgarépa recept! Édes mázas sárgarépa, gyönyörű karamellizált élekkel, tökéletes köret. (Gluténmentes, Paleo & vegánbarát)
összetevők
Skála1x2x3x
- 2 font. sárgarépa, mosott, hámozott, vége levágva
- 3 evőkanál. vaj, vegán vaj vagy ghee (tisztított vaj)
- 3 evőkanál. tiszta juharszirup
- 1 gerezd fokhagyma, finoman darált
- 1/4–1/2 teáskanál. só
- 1/4–1/2 teáskanál. bors
opcionális, körethez: 1/2 evőkanál friss fűszernövények (petrezselyem vagy kapor) vagy 1/2 teáskanál. fagyasztva szárított petrezselyem.
utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 400 F-re.
- mossa meg és hámozza meg a sárgarépát.
- vágjon minden sárgarépát átlósan 3-4 darabra. (Ha a sárgarépa nagyon vastag, vágja fel a darabokat hosszában felére, hogy elősegítse az egyenletes szakácsot)
- egy nagy pirított serpenyőben óvatosan olvassza meg a vajat, a vegán vajat vagy a ghee-t.
- adjunk hozzá juharszirupot és keverjük össze.
- adjunk hozzá fokhagymát, 1/4 teáskanál. só, 1/4 tk. 1 percig keverjük.
- adjunk hozzá sárgarépát, és óvatosan keverjük össze, hogy bevonjuk a mázkeverékkel.
- öntsük a sárgarépát és a máz mixutre-t egy sütőlapra, és osszuk el a lehető legegyenletesebben, hogy lehetővé tegyük a levegő áramlását és a jobb pörkölést.
- sült 20 percig. Keverjük össze a sárgarépát, és sült további 20 percig.
- kapcsolja fel a hőt a BROIL beállításra, és 2-5 percig süsse meg a sárgarépát, hogy megbarnuljon. (Vigyázzon, nehogy megégjen!)
- ha szükséges, fűszerezzük további sóval és borssal, és megszórjuk friss fűszernövényekkel.
- Kategória: Köret, Zöldség
- Módszer: Pörkölés
- Konyha: Amerikai
kulcsszavak: mázas sült sárgarépa, mázas sárgarépa, sült sárgarépa, édes mázas sárgarépa, édes pörkölt sárgarépa
