Newsbite: Le Régime Paléo Est-Il Sain (Ou Même Sans Danger) pour les Bébés?

Avec n’importe quelle tendance de régime en ligne, vous pouvez supposer que quelqu’un finira par aller trop loin et que le temps est venu pour le régime Paléo. Les partisans du régime Paléo recommandent désormais ce régime alimentaire  » ancestral » aux enfants… et même aux bébés. Mais, sans surprise, de nombreux experts mettent en garde les soignants contre le fait de nourrir les bébés comme s’ils étaient des personnages de « The Silex ».

La Fondation de l’IFIC a fourni un contexte sur la question dans un article récent.

En tant que rafraîchissement, le régime Paléo met l’accent sur les protéines et les aliments peu transformés. Cela inclut une alimentation limitée à la viande nourrie à l’herbe, au poisson / fruits de mer, aux œufs, aux fruits et légumes frais, aux noix / graines et aux huiles (huile d’olive, noix, graines de lin, etc.). Le régime Paléo exclut les céréales, les légumineuses, les produits laitiers, le sucre raffiné, les pommes de terre, les huiles végétales raffinées, le sel et à peu près tout le reste.

Quelques-uns des avantages et (principalement) des inconvénients de la mise en œuvre de ce modèle d’alimentation pour les bébés.

Le régime Paléo comprend en fait des aliments complémentaires sains. La plupart des bébés sont prêts à introduire des aliments complémentaires doux et en purée vers l’âge de six mois. L’âge exact de l’introduction des solides devrait dépendre du fait qu’ils atteignent ou non des étapes importantes du développement. Pour les bébés allaités, les viandes en purée (qui sont toutes bonnes, selon le régime Paléo) sont un excellent choix à inclure parmi les premiers aliments des bébés. Les bébés naissent avec des réserves de fer, mais celles-ci commencent à plonger vers l’âge de six mois. Les viandes en purée sont riches en fer et peuvent aider à compléter ces réserves de fer pour les bébés allaités. Néanmoins, ces options riches en protéines devraient être nourries avec une variété d’autres aliments qui fournissent une variété d’autres nutriments et aident à acclimater les papilles gustatives du bébé à de nouvelles saveurs et textures. Mettre bébé sur un plan alimentaire purement paléo peut exclure plusieurs premiers aliments riches en nutriments, comme les céréales pour nourrissons, et pourrait réduire l’exposition à certaines nouvelles textures.

Il est également important de se rappeler que la grande majorité des calories et des nutriments contenus dans l’alimentation d’un bébé doivent provenir du lait maternel ou, si l’allaitement n’est pas possible, de préparations enrichies en fer pour nourrissons. C’est pourquoi nous appelons les aliments introduits pendant la petite enfance des « aliments complémentaires », car ils sont introduits en tandem avec du lait maternel ou des préparations pour nourrissons pour aider les bébés à apprendre à manger et à développer un goût pour les aliments nutritifs.

Si un bébé fait le plein de trop d’aliments riches en protéines et paléo-amis, cela pourrait réduire sa consommation de lait maternel ou de préparations pour nourrissons. Moins de lait maternel ou de préparations pour nourrissons pourrait signifier que le bébé a moins accès à tous les nutriments nécessaires, dans les bonnes proportions dont il a besoin pour un développement sain.

Les effets à court et à long terme des régimes riches en protéines (comme le Paléo) pour les bébés ne sont pas encore bien compris.

Par rapport aux autres nutriments, les protéines peuvent être plus difficiles à digérer dans l’estomac d’un bébé. Une quantité excessive de protéines pourrait entraîner une gêne digestive, ou éventuellement des problèmes rénaux, car les systèmes digestifs des bébés sont encore assez délicats. L’étouffement est également une préoccupation avec certains aliments protéinés, il est donc important de s’en tenir uniquement aux viandes en purée. Les viandes encore plus molles, comme les morceaux de hot-dog, peuvent constituer un risque d’étouffement pour les bébés qui commencent à manger des amuse-gueules.

Avec tous les inconvénients, et peu de pour, les preuves à l’appui de l’utilisation du régime Paléo pour les bébés ne s’accumulent pas.

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