10 askelta Makuväsymyksen välttämiseksi

mitä makuväsymystä kysyt? Makuväsymys on halun menetystä syödä jotain tiettyä ruokaa tai juomaa. Ei ole harvinaista saada maku väsymys, kun noudatat tiettyä ruokavaliota tai elämäntapaa. Se tapahtuu, kun samaa ruokaa kulutetaan yhä uudelleen, niin ajan myötä ajatus siitä ruoasta ei enää houkuttele.

via

näin kiireisillä elämäntavoilla mennään yleensä kohti tuttua. Syödä asioita tiedämme pidämme, katsella ohjelmia, jotka tiedämme ovat hauskoja, jne. Mutta se yksitoikkoisuus voi saada meidät uralle! Ja rut on juuri siellä, missä emme halua olla!

tässä on 10 askelta Makuväsymyksen välttämiseksi ja aterioiden pitämiseksi jännittävinä, erityisesti mahalaukun ohitusleikkauksen jälkeen.

1. Suunnittele viikon ateriat. Olen sanonut sen kerran ja sanon sen uudelleen…aterian suunnittelu on tärkeä avain pysyä raiteillaan kaikki elämäntapamuutokset. Aterian suunnittelu auttaa myös varastoimaan jääkaappiisi erilaisia ruokia, jotta et päädy syömään kanaa viikon jokaisena iltana. Katso nämä postaukset reseptikirjan rakentamisesta ja siitä, miten aloittaa ateriasuunnittelu.

2. Käytä marinadeja. Marinadit voivat muuttaa annoksen maun kokonaan. Marinoi osa broilerista grillissä ja osa hunajabalsamikastikkeessa … nämä ovat kaksi täysin erilaista ruokaa, vaikka molemmat käyttävät kanaa. Plus, marinadit ovat helppo tehdä ja voit tehdä sen miten haluat. Katso tästä blogikirjoituksesta, miten marinadi tehdään.

3. Heitä mukaan uusia yrttejä ja mausteita. Toinen hyvä tapa muuttaa annoksen makua on lisätä erilaisia yrttejä ja mausteita. On hämmästyttävää, miten erilaiselta porsaankyljys voi maistua, kun käytetään sitruunapippurin maustetta verrattuna paprikaan. Ruokakaupassa vietä vain aikaa maustekäytävällä … saatat yllättyä siitä, kuinka paljon vaihtoehtoja on olemassa vanhan kunnon suolan ja pippurin lisäksi. Voit myös käyttää tätä kaaviota oppaana, jos olet mauste/yrtti aloittelija. 🙂

4. Vaihda proteiinia. Varma tulinen tapa ehkäistä makuväsymystä on syödä päivittäin erilaisia ruokia. Älä aio syödä kanaa maanantaina, tiistaina ja keskiviikkona. Jos sinulla on erilaisia sian -, naudan -, kanan -, kalan-ja kasvisruokia, niin olet todennäköisesti edelleen nauttia kaikista suosikki aterioita.

5. Seikkaile kasviksilla. Oletko koskaan sanonut: ”en ole kokeillut sitä, mutta tiedän, etten pidä siitä.”Kuulen tätä koko ajan! Mistä tiedät, ettet pidä siitä? Makunystyrät vaihtuvat muutaman vuoden välein, ja vielä enemmän, jos on käynyt bariatrisessa leikkauksessa. Vihannekset, kuten ruusukaali, munakoiso, sienet, lehtikaali, tai jopa rutabaga voi saada pois tyypillinen vihreät pavut ja parsakaali ja lisätä suuri väri, maku, ja lajike aterioita.

6. Kokeile erilaisia keittomenetelmiä. Käytätkö samaa paistinpannua ja kattilaa joka aterialla? Syyllistän tätä joskus, koska se on nopeaa ja helppoa työpäivän jälkeisenä päivänä. Oletko kokeillut broileria? Entä ulkogrilli? Tai tupakoitsija? Vai crockpotia? Makua ei lisää vain se, mitä ruokaan laittaa. Ruoan valmistustavalla voi olla suuri merkitys siinä, kuinka mehevää proteiini on tai miltä kasvikset maistuvat.

7. Lisää vaihtelua nesteisiin pitkin päivää. Joskus apua ei vain tarvitse syödä aterian aikana. Nesteillä, joita juot pitkin päivää, voi olla suuri merkitys makuväsymyksen välttämisessä. Tuoreiden hedelmien, tuoreiden mausteiden tai tuoreiden yrttien lisääminen on mukava hienovarainen tapa maustaa vettä. Voit jopa sekoittaa kristallivaloa jään ja veden kanssa mukavan virkistäväksi kesäjuomaksi. Jäädytä maustettu vesi tai powerade zero mehujäätelömuotteihin. Talvella kofeiiniton kuuma tee tai kahvi on hyvä tapa juoda nesteitä.

8. Vaihtakaa vitamiineja. Päivittäinen vitamiinien nauttiminen on ihanaa! Mutta oletko käyttänyt saman makuisia vitamiineja alusta asti? Harkitse tilaamista eri maku tällä kertaa. Tarjoamme estoressa erilaisia makuja pureskeltavissa monivitamiineissa, kalsiumissa, raudassa, B12-vitamiinissa, D-vitamiinissa ja probiooteissa.

9. Kokeile uusia reseptejä. Uudet reseptit voivat olla hieman pelottavia. Varsinkin jos siinä on useita vaiheita, se on ruokaa, jota et ole koskaan ennen syönyt, kokkaat muille…lista voi jatkua ja jatkua. Mutta on olemassa muutamia asioita, jotka voivat helpottaa sitä. Kokki uusia reseptejä perheen tai läheinen ystävä … joku antaa sinulle rehellistä palautetta ja että et välitä, jos se ei osoittautuu hämmästyttävä. Jos kyseessä on ruoka, jota et ole ennen valmistanut, pidä reseptit yksinkertaisina. Etsi resepti, joka on alle 5-6 vaihetta. Kokeile yhtä uutta reseptiä kerrallaan. Vältä kokeilemasta uutta pääruokaohjetta ja lisukereseptiä samana iltana. Ennen pitkää sinulla on koko kirja täynnä uusia aterioita, joita voit lisätä pyöräkotiisi.

10. Makeuta ateriasi hedelmillä. Älä pelkää lisätä ateriaan makeutta. Hedelmät ovat mahtava tapa sisällyttää uusia makuja ja tasapainottaa todella suolaisia ruokia. Hedelmien lisääminen kanasalaattiin tai omenasoseen tekeminen kalkkunan kyljysten kanssa ovat vain muutamia tapoja sisällyttää hedelmät ateriaan.

kalkkunan kyljykset Omenaslawilla

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.