Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat

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Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat mit Äpfeln. Auf der Suche nach einem gesunden Paleo Whole30 Chicken Salad Rezept? Dieser Paleo Crispy Thai Chicken Salad ist der perfekte Whole30 Sommersalat mit knusprigen Hähnchenbrust oder Oberschenkeln in Thai-inspiriertem Salatdressing.

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.

Einfach, würzig, sparsam – Paleo Crispy Thai Chicken Salad

Nate und ich entdeckten ein Restaurant in Brooklyn NY, das fabelhaft leckeres thailändisches Essen zubereitet. Früher reisten wir nach Queens, um authentisches thailändisches Essen zu probieren, und jetzt, nach dieser neuen Entdeckung, können wir unser Verlangen nach thailändischem Essen direkt in unserem Stadtteil stillen!

Dieser Paleo Crispy Thai Chicken Salat ist von Baobab inspiriert. Im Restaurant wird es mit geschredderter knuspriger Ente zubereitet und ich erfinde das Rad mit übrig gebliebenem Brathähnchen neu.

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Zutaten

Gute Möglichkeit, gekochtes Hühnchen zu verbrauchen

Haben Sie sich jemals gefragt, was Sie mit gekochten Hähnchenbrust machen sollen? Um ehrlich zu sein, ich bin kein großer Fan von einfach gekochten Hähnchenbrust. Es ist oft trocken, geschmacklos, und wenn ich sie nicht mit Tonnen von Dressing würze, ist es sehr einfach für meinen Geschmack. .

Was mich zu diesem knusprigen thailändischen Hühnersalat inspiriert hat (neben der Inspiration von Boaburg), ist, dass Nate oft ganze Brathähnchen kauft. Er liebt es, das Huhn den ganzen Tag über zu knabbern, um den Hunger zu stillen, aber was oft übrig bleibt, ist der Brustteil, von dem keiner von uns weiß, was er tun soll, besonders nachdem das Huhn gekühlt wurde.

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.

Paleo Crispy Thai Chicken Salad without deep frying

Diese neue Entdeckung gibt einfach gekochten Hähnchenbrust ein neues Leben. Es macht es wieder spannend, jedem gekochten / übrig gebliebenen Huhn Geschmack und Crunch zu verleihen. Wenn Sie ein Liebhaber von Hühnersalat sind, verpassen Sie es nicht.

Paleo Crispy Thai Chicken Salad zuzubereiten ist extrem einfach. Es ist knusprig, herzhaft, knusprig und süß. Der gleiche Salat passt gut zu meinem thai-inspirierten Salatdressing sowie zu Tessemae’s Creamy Caesar Ranch. Erstaunlich !

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.

Dieser Paleo Crispy Thai Chicken Salat ist von der thailändischen Küche inspiriert, daher verwende ich Schalotten anstelle von Zwiebeln. Ich zuerst dünne Scheibe die Schalotten in der Länge weise zu feinen dünnen Streifen und tränken sie in kaltem Eiswasser den stechend würzigen Geschmack zu entfernen. Ich zerkleinere das gekochte Huhn in dünne Streifen und würze es mit etwas Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauchpulver. Der entscheidende Punkt ist, nur trockene Gewürzgewürze zu verwenden. Bitte zögern Sie nicht, die Gewürze nach Ihren Wünschen zu tauschen.

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.

Pfanne Braten Sie das geschredderte Huhn in einer gut erhitzten Pfanne mit Avocadoöl oder Ghee-Butter bei mittlerer bis mittlerer Hitze, bis es knusprig knusprig ist. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit einer Edelstahlpfanne schnell anbraten und Sauté richtig zubereiten.

Kombinieren Sie das knusprige Hähnchen mit Granny Smith Äpfeln, Schalotten, Schalotten und gerösteten Mandel- oder Cashewnüssen. Ich nahm das Dressing von meinem Thai gegrillten Steak Salat Rezept und fügen Sie ein paar Esslöffel Ananassaft, um einen Hauch von natürlicher Süße zu geben. Sie können mein Thai-Salatdressing auch gegen ein beliebiges Dressing eintauschen. So oder so wird es eine schöne Schüssel knusprigen Thai Chicken Apple Salad sein!

Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.

Also meine Freunde, dieser Paleo Crispy Thai Chicken Salad ist –

Knusprig
Knusprig
Einfach, schnell
Super aromatisch
Wirtschaftlich
Großartige Möglichkeit, gekochtes Hühnchen zu verbrauchen
Paleo, Whole30, glutenfrei

Wenn Sie diese Paleo Crispy Thai Chicken Salad einen Versuch, lass es mich wissen! Hinterlasse einen Kommentar und bewerte das Rezept. Und vergiss nicht, ein Foto zu machen und es mit #IHeartUmami auf Instagram zu markieren. Ich würde gerne sehen, was Sie sich einfallen lassen. XOXO !

 Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.
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Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 4 Portionen
Autor: ChihYu

Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat mit Äpfeln. Auf der Suche nach einem gesunden Paleo Whole30 Chicken Salad Rezept? Dieser Paleo Crispy Thai Chicken Salad ist der perfekte Whole30 Sommersalat mit knusprigen Hähnchenbrust oder Oberschenkeln in Thai-inspiriertem Salatdressing.

Rezept druckenpin Rezept

Zutaten

  • ~ 2 tassen gekochte Hähnchenbrust oder Oberschenkel, in dünne Streifen schneiden (ich verwende einfaches Rotisserie-Huhn, das nur mit Salz und Pfeffer gewürzt ist)
  • Alle trockenen Gewürze, die Sie mögen, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebelpulver
  • 1-2 große Schalotten, der Länge nach dünn geschnitten
  • 2 Zwiebeln Schalotten, diagonal geschnitten
  • 1 Granny Smith Apfel, entfernen schnur und Scheibe passend zur Stabform
  • Gehackte Tomaten, optional
  • Geröstete Mandeln oder Cashewnüsse, optional

Thai-inspiriertes Dressing:

  • 3 kleine Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 rote Fresno- oder Serrano-Chilischote, entkernt, fein gehackt
  • 4 EL Kokosnuss-Aminos
  • 1,5 EL Rote Bootsfischsauce
  • Die Hälfte eines ganzen Limettensaftes
  • 2 EL oder mehr Ananassaft
  • 2 TL rote Paprika, scharf saucen

Anleitung

  • Schalotte: Dünne Scheibe Schalotte(n) zu dünnen Streifen (der Länge nach) und tränken sie in kaltem Eiswasser würzigen scharfen Geschmack zu entfernen, während andere Elemente vorbereitet.
    Whole30 Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat Zutaten
  • Protein: Zerkleinern Sie gekochtes Huhn (oder gehacktes Steak, Schweinefleisch) und würzen Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen. Gut werfen. Eine große Pfanne vorheizen, bis sie gut erhitzt ist. Fügen Sie 1,5 EL Kochfett Ihrer Wahl hinzu, senken Sie die Hitze auf mittel und braten Sie die Proteinstreifen ohne zu stören, bis die Unterseite golden knusprig ist. Pfanne braten Sie die Kehrseite, bis Ihre gewünschte knusprige Textur. Möglicherweise müssen Sie sie in separaten Chargen braten.
    Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.
  • Dressing: In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf die Zutaten unter „Thai-inspiriertem Dressing“ bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang vorsichtig aufwärmen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
    Whole30 Paleo Crispy Thai Chicken Salad Rezept mit Äpfeln in Thai Salatdressing.
  • Servieren: Zum Servieren die Schalotten abtropfen lassen und mit Apfelscheiben, Frühlingszwiebeln, Tomaten, knusprigem Hühnchen und gerösteten Nüssen kombinieren. Direkt vor dem Servieren mit Dressing beträufeln. Bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt servieren.
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Anmerkungen

Bevorzugen Sie ein nicht scharfes Dressing ? Ich liebe Tessemae’s cremiges Caesar Dressing und es passt gut zu meiner Thai Chicken Salad Combo. Tauschen Sie einfach das Dressing gegen cremigen Caesar aus und Sie erhalten eine völlig andere Geschmacksschale mit knusprigem Hühnersalat. Wie ordentlich ! :)) Dies ist ein großartiges Gericht, um Proteinreste aufzubrauchen und zu verkleiden. Sie können gewürfeltes / gehacktes Steak oder Schweinefleisch oder ein beliebiges Protein verwenden. Wenn das Protein gut gewürzt ist, können Sie es direkt in der Pfanne braten, ohne trockene Gewürze hinzuzufügen, bis es golden knusprig ist. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl in die Pfanne. Die Nährwertkennzeichnung ist eine Einzelportion ohne trockene Gewürze und geröstete Mandeln.

Ernährung

Kalorien: 131 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 2 g, Cholesterin: 59 mg, Natrium: 667 mg, Kalium: 257 mg, Zucker: 1 g, Vitamin A: 165 MG, Vitamin C: 8,3 mg, Kalzium: 16 mg, Eisen: 0,9 mg
Kurs: Salat
Küche: Thai
Stichwort: Knuspriger Hühnersalat, Knuspriger thailändischer Hühnersalat, Paleo Knuspriger thailändischer Hühnersalat, Whole30 Thailändischer Hühnersalat

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