Paleo Hele30 “Hummus”

Deling er omsorgsfuld!

9020shares
  • del
  • Kvit
  • Pin

denne Paleo Hele30 Hummus er bønnefri, men stadig så lækker. Denne hurtige dukkert gør den perfekte snack og er også glutenfri, mælkefri og vegansk.

 denne Paleo Helhed30 Hummus er bønnefri, men stadig så lækker. Denne hurtige dukkert gør den perfekte snack og er også glutenfri, mælkefri og vegansk.

*billeder Opdateret januar 11th, 2017

så min mand gør en Helhed30. For dem af jer, der ikke er bekendt med det, er det et program, hvor du kun spiser hele fødevarer i 30 dage. Ingen mejeri, bælgfrugter, korn, sukker (selv naturlige) eller paleo godbidder eller brød. Læs mere om det her.

så meget som jeg kan lide at bage søde godbidder, spiser vi sundt for det meste. Bortset fra ugerne. De var fyldt med snacks og kager. Han begyndte at mærke virkningerne af al den skøre spisning og følte sig konstant rå. Jeg var allerede madlavning lav-carb og korn-fri regelmæssigt, så dette program var ikke alt for hårdt af en justering. Jeg vil dele nogle af de opskrifter, jeg laver, fordi da jeg forsøgte at måltidsplan, ledte jeg efter så mange forskellige muligheder som muligt.

 denne Paleo Helhed30 Hummus er bønnefri, men stadig så lækker. Denne hurtige dukkert gør den perfekte snack og er også glutenfri, mælkefri og vegansk.

han er kun en uge inde i det og føler sig allerede så meget bedre. Han har stabil energi hele dagen og ingen hjerne tåge som han normalt havde. Han er heller aldrig sulten.

nu på hummus. Han har altid elsket hummus, men det fik ham altid til at føle sig forfærdelig bagefter. Han ville altid have en dårlig mavepine, som fik ham til helt at stoppe med at spise det. Dette er sådan en stor erstatning for det. Bønnerne erstattes med ristet courgette, men alle de andre elementer i hummus forbliver de samme – Tahini, citronsaft, hvidløg, salt og peber. Jeg gjorde det klart første gang, og det er meget godt på den måde, men jeg besluttede at tilføje ristede røde peberfrugter anden gang. Det var en god beslutning -det tog det over toppen.

 denne Paleo Helhed30 Hummus er bønnefri, men stadig så lækker. Denne hurtige dukkert gør den perfekte snack og er også glutenfri, mælkefri og vegansk.

det samles hurtigt, men serveres bedst kølet. Prøv at køle det mindst et par timer – natten over er bedst. Smagene udvikler og forbedrer virkelig på den måde.

 denne Paleo Helhed30 Hummus er bønnefri, men stadig så lækker. Denne hurtige dukkert gør den perfekte snack og er også glutenfri, mælkefri og vegansk.

han dyppede gulerødder, broccoli og snap ærter i den. Så han dypper grøntsager i grøntsager-du kan ikke blive meget sundere end det! Selvom du ikke er paleo eller på en Helhed30, er denne hummus lækker. Så cremet og garlicky, du kommer tilbage efter mere!

sulten efter mere? Abonner på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.

Print

5 fra 2 stemmer

har du lavet denne opskrift?

Skriv en anmeldelse

ingredienser

  • 2 stor courgette eller 3 mellemstore eller 5 små
  • 1 spsk kokosolie, smeltet
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1/2 kop tahini
  • 3-4 fed hvidløg
  • 2 spsk citronsaft

*valgfri til rød peber version*

  • 4 Jeg brugte halvdelen af en 8,4 ounce krukke. Sørg for at kontrollere, om der ikke er tilsat sukker

instruktioner

  • Forvarm ovnen til 400 liter, og læg en arkbakke med pergamentpapir. Skær courgette i små stykker og læg den på bakken.
  • drys med kokosolie og drys med salt og peber. Bages i 20 minutter og lad afkøle i 10 minutter.
  • læg courgette i en foodprocessor eller blender, og tilsæt tahini, hvidløg og citronsaft, og forarbejd, indtil den er helt glat. Tilsæt den ristede røde peber og blend igen.
  • Chill i et par timer for bedste smag. Serveres med grøntsager. Opbevares i køleskab i op til en uge

har du lavet denne opskrift?Tag mig på Instagram på @Realfoodmedjessica eller giv mig en kommentar & vurdering nedenfor.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.